Sałatka z kaszą gryczaną

Sałatka z kaszą gryczaną

Jeśli szukasz zdrowej i pysznej sałatki, wypróbuj tę bezglutenową sałatkę z kaszy gryczanej!

Porcje: 3

Czas przygotowania: 20 min

Składniki:

• 150 g kaszy gryczanej (ugotowanej)
• 1 ogórek
• 2 pomidory
• 1 papryka czerwona
• 50 g sera feta
• Garść oliwek
• Świeża bazylia
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj kaszę gryczaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostudź.
2. Pokrój ogórek, pomidory i paprykę w kostkę.
3. Pokrusz ser feta.
4. Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce.
5. Polej oliwą i sokiem z cytryny.
6. Dopraw solą i pieprzem, udekoruj bazylią.